El picnic: ¡qué mejor ocasión para disfrutar, además de la comida, del contacto con la naturaleza y de la agradable compañía de familiares y/o amigos! Pero, qué significa picnic? Parece que deriva de la palabra francesa pique-nique compuesta de piquer (tomar, mordisquear) y nique (pequeña cosa de poco valor) por lo tanto se refiere a momentos de convivencia con los que los invitados traían consigo algo para comer y compartir con los demás. participantes, pero sin demasiada ostentación.
No hay necesidad de ir muy lejos: para un picnic exitoso, puede optar por un parque en la ciudad, en el campo o simplemente en el patio trasero. De cualquier manera, una buena hielera mantendrá los alimentos y las bebidas seguros durante el tiempo que los necesite.
Que traer:
Es fundamental preparar alimentos que sean fáciles de transportar y cómodos de comer incluso con las manos, así que aquí va nuestra lista:
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bocadillos o bocadillos
prácticos para comer sentados en el pasto, se pueden rellenar como prefieras según tus gustos -
pasteles salados
preparados desde la noche anterior, son aún más sabrosos si se comen fríos al día siguiente -
plato de salame y queso
Mortadela, Prosciutto, Salami, Parmigiano Reggiano y Pecorino: se pueden mezclar y servir con galletas saladas o pan fresco -
ensaladas frias de pasta y arroz
estos también sería mejor prepararlos el día anterior y dejarlos en la nevera. Realmente puedes divertirte encontrando tus combinaciones favoritas de verduras y varios aderezos. -
fruta fresca de temporada
esta temporada hay mucho donde elegir: melocotones, albaricoques, ciruelas. Pero también podrías preparar melón ya troceado o sandía en una bandeja de plástico. ¡Tus invitados no podrán resistirse! -
beber
además del inevitable agua fresca, puedes llevar zumos de frutas, refrescos o cervezas artesanales pero para un picnic romántico, una buena botella de vino, mejor si es delicado y ligero. O mejor aún una botella de burbujas para hacer una agradable sorpresa para la persona que amas.