tigella
La tigella es un producto típico emiliano que toma su nombre de las herramientas que se utilizaban para cocinar: discos de terracota llamados “tigelle”. A menudo se decoraban y uno de los símbolos más recurrentes es la flor de la vida, que en la antigüedad era signo de prosperidad y fecundidad.
Información General
País de origen: Italia
Región de producción: Emilia Romagna
ingredientes:
alérgenos: leche y harina de trigo.
Paquete de:
productor: Lácteos Olmi & Centomo
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