Finocchiona
Salami de origen toscano con denominación IGP que proviene de una mezcla de cerdo seleccionado y embutido a mano en tripa natural. Pero lo que hace especial a Finocchiona y le da una fragancia y un sabor inconfundibles es el hinojo silvestre que se mezcla con la carne durante el procesamiento.
Información General
País de origen: Italia
Región de producción: Toscana
ingredientes:
alérgenos: sin gluten y sin lactosa
Paquete de:
productor: francos salumi
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