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passatelli

pasta de huevo fresca

precio €15,90

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Plato tradicional de la cocina de Emilia-Romaña, muy sabroso y sabroso. Se obtienen de un molde particular, llamado "hierro para passatelli", que hace que cada passatello sea único y diferente. Se pueden disfrutar en caldo de pollo o capón, pero también secar con aderezos de carne o pescado.

País de origen: Italia

Región de producción: Emilia Romagna

ingredientes: huevos, queso curado (leche, sal, cuajo, lisozima de huevo), pan rallado (harina de trigo blando tipo "00", agua, levadura de cerveza, sal), harina de trigo blando "00", sal, nuez moscada.

alérgenos: gluten, huevos, leche.

Paquete de: 500g

productor: Essepi

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